Zdraví a výživa

Recept: Opékané papriky

11. 7. 2009 / Zdraví a výživa / Autor: Blani

Dnes mám pro Vás další velice chutný recept. Časově je sice trošičku náročnější, ale za to pochutnání to stojí. 1) Připravíme si papriky, nejlépe ty bílé, aby byly dlouhé a štíhlé, tvarově podobné kornoutu. Mohou být i jiné, ale tyto jsou na přípravu nejideálnější. Omyjeme je, stopku necháme a jednu papriku po druhé opekáme ze všech stran na pánvičce, až zhnědne slupka. Takto opečené papriky vložíme do mísy a přiklopíme pokličkou. Necháme chvilku cca 10 minut odležet, papriky se zatím hezky napaří a my budemem moci bez problému slupku oloupat. 2) Oloupané papriky ze všech stran osolíme a pořádně posypeme hladkou moukou. Poté necháme na pánvičce rozehřát olej a papriky na...přečíst celé »

Žádný komentář

Recept: Celozrnné špagety s nivou a cuketou

15. 1. 2009 / Zdraví a výživa / Autor: monika

Zdravím všechny. Myslím, že na tuhle stránku by se ještě něco dalo přidat. A to budu já a moje recepty. V dnešním uspěchaném a hektickém způsobu života určitě každý uvítá rychlou a zdravou přípravu jídel a proto jsem tu já, která Vám s tím chce usnadnit Váš čas. Takže můžeme začít s úplně nejjednoduššími recepty a tím je třeba: Celozrnné špagety s nivou a cuketou 1.) Na rozehřátou pánev dáme rozehřát trochu másla a přidáme na kousíčky nakrájenou cuketu. 2.) Chvilku podusíme, přidáme uvařené rozpůlené celozrnné špagety necháme chvíli povařit. 3.) Nakonec přidáme nivu, kterou necháme rozehřát a když je všechno uvařeno jak má být,  přidáme kečup a necháme...přečíst celé »

2 komentářů

Hubnutí jako cesta za zdravým životním stylem

Hubnutí jako cesta za zdravým životním stylem

11. 1. 2009 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Toužíte po štíhlé linii a chcete zhubnout? Chcete mít postavu jako slavné hvězdy v televizi? Chcete žít bez zbytečných kil navíc a s úsměvem na tváři? Tak proč jste se do toho ještě nepustili? Těm, kteří chtějí zhubnout, se naskýtá opravdu obrovský zdroj informací všude kolem. Internet, časopisy, televize, reklamy....přečíst celé »

8 komentářů

Mléko – pít, či nepít; Vejce – jíst, či nejíst

Mléko – pít, či nepít; Vejce – jíst, či nejíst

14. 6. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Dnešní článek bude hlavně o těchto dvou potravinách, na které má každý svůj vlastní názor, i když se většinou tento uměle vybudovaný názor nezakládá vůbec na pravdě. Mléko Je odjakživa pokládán za nejdůležitější zdroj vápníku, i když se v současné době jeho přínos zpochybňuje a dokonce se nachází...přečíst celé »

10 komentářů

Obezita

7. 6. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Obézních lidí po celém světě stále přibývá. Obezita je stav, kdy dochází k nadměrnému hromadění tukových zásob a příčiny mohou být různé. Nejčastěji vzniká nedostatkem pohybu a nadbytečným příjmem kalorií, avšak určitý vliv má také genetika. Rozlišuje se obezita mužského typu, kdy je tuk soustředěn hlavně v oblasti břicha (typ jablko) nebo obezita ženského typu, kdy je tuk soustředěn v oblasti boků (hruška). V důsledku obezity vzniká mnoho nemocí, nejčastěji ateroskleróza, rakovina, nemoci kloubů a páteře, cukrovka… Tedy nejčastější příčinou bývá nedostatek pohybu a velký přísun kalorií, navíc většinou ještě z nezdravých potravin. To je největším...přečíst celé »

4 komentářů

Prospěšná konzumace ryb

Prospěšná konzumace ryb

30. 5. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Rybí maso má v sobě nespočet prospěšných látek, které náš organismus potřebuje, tudíž zabraňuje vzniku závážných onemocnění, chrání náš zrak, zlepšuje náladu a myšlení. Důležité a potřebné látky obsažené v rybím mase Ryby také učinně chrání před kardiovaskulárními onemocněními, díky prospěšným...přečíst celé »

Jeden komentář

Těstoviny

Těstoviny

26. 5. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Kdo by neměl rád těstoviny. Pro jejich zajímavé tvary, chutě a pro jejich poměrně vysokou nutriční hodnotu jsou nenahraditelnou součástí našeho jídelníčku. Rozmanitost těstovin Těstoviny nám nabízejí opravdu obrovské množství kombinací. Dají se jíst s rajčaty, olivovým olejem, rybami, plněné sýrem, s různým masem...přečíst celé »

Žádný komentář

Základy správné výživy každého běžce

Základy správné výživy každého běžce

13. 5. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Zásady správné výživy jsou důležité pro každého člověka. Všichni by se měli zajímat o to, co jí hned z několika důvodů, protože zdravá výživa je klíčem k celkové pohodě a zdraví obecně. Hodně lidí si přeje zhubnout. To ale nejde bez úpravy jídelníčku a bez provozování vhodné fyzické aktivity. Pokud chcete...přečíst celé »

7 komentářů

Když chřipka útočí…

3. 5. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Toto není název žádného akčního sci-fi thrilleru, ale jedná se o článek, ve kterém bude, v hlavní roli, vystupovat poměrně běžná, i když nebezpečná virová nemoc. Chřipka Je to vysoce nakažlivá nemoc způsobena RNA virem, pro její šíření jsou ideální velká města. Pokud vás někdo nakazí, můžete onemocnět během 1–3 dnů. Rychle se šíří i světem v sezónních epidemiích. Chřipka má hlavní výskyt v zimě, a protože severní a jižní polokoule mají zimu v různém čase v roce, existují každý rok dvě chřipkové sezóny. Primární genetické změny ve viru způsobily ve 20. století 3 chřipkové epidemie, nebo dokonce pandemie, kterým podlehly milióny lidí. Anglický název chřipky...přečíst celé »

2 komentářů

Nový trend životní filosofie – Wellness

Nový trend životní filosofie – Wellness

27. 4. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Poměrně často můžeme kolem sebe slyšet slovo wellness. Je to poměrně nový, ale rychle se rozvíjející obor, který se zabývá fyzickým i psychickým zdravím člověka a všeobecnou péčí o člověka. Na druhou stranu vychází wellness už z myšlenky starých Řeků o spojení tělesné a duševní dokonalosti. V Řecku se...přečíst celé »

Jeden komentář

Křeče, natažení a natržení svalů

24. 4. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Ať už děláte jakýkoliv sport, nezapomeňte se rozehřát, bez toho to nejde. Pokud zanedbáte rozehřátí (někdy je vhodná i drobná „rozcvička“), opravdu lehko se zraníte a můžete dostat svalovou křeč, sval si natáhnout nebo ho nepříjemně natrhnout. Kvůli těmto problémům se více jak na měsíc můžete zcela odrovnat. Ale u toho, kdo nesportuje, riziko číhá také, protože když udělá nějaký rychlý nebo neobvyklý pohyb, sval si může také poranit. Svalová křeč vzniká při nedokonalé koordinaci svalů při obvyklé námaze nebo ji vyvolá také přetížení svalů kvůli velké námaze projevuje se silnou bolestí – nejčastěji lýtek, stehen a ramen obvykle křeče přejdou...přečíst celé »

7 komentářů

Důležitý vápník

Důležitý vápník

16. 4. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Vápník (latinsky Calcium) je pro náš život nenahraditelný. Bez něj se nevyvinou kosti ani zuby a je také důležitý pro svaly a nervy. Potřebujeme ho poměrně ve velkém množství, ale často se na něj zapomíná. Vápník patří mezi nejvýznamější minerální látky, které si tělo nedokáže samo vytvořit a musí se...přečíst celé »

3 komentářů

Zrádný cholesterol

5. 4. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Cholesterol je tuková látka, kterou lidský organismus potřebuje pro tvorbu hormonů a vitamínu D. Tělo si ho tvoří samo a tato látka je pro život nezbytná. Cholesterol pomáhá tělu zpracovávat tuky, je také důležitý při tvorbě buněčných membrán. Příliš vysoká koncentrace v krvi však nese pro organismus zdravotní rizika, především onemocnění srdce. Přiměřená hranice cholesterolu v krvi: pod 5,16 nmol (200 mg%) hraniční hranice cholesterolu v krvi: 5,16 – 6,18 nmol (200 – 239 mg%) vysoká hranice cholesterolu v krvi: > 6,18 nmol (> 238 mg%) ZDROJ: wikipedie.cz Co dělá vysoký cholesterol? Je-li ho v těle příliš mnoho, začíná škodit. V krvi se tím zvyšuje množství...přečíst celé »

Žádný komentář

BMI

BMI

6. 3. 2008 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

Co to je? Body mass index, česky Index tělesné hmotnosti, je orientační výpočet poměru vaší tělesné hmotnosti v kg ku výšce v metrech na druhou. Zkráceně řečeno je to orientační, ale velmi užitečná věc. Výsledek tohoto jednoduchého výpočtu nám dává představu, jak na tom jsme s nadváhou nebo...přečíst celé »

5 komentářů