Štítek “ovesné mléko”

Zřejmě jste již narazili na to, že někteří lidé potřebují nahrazovat konzumaci kravského mléka něčím jiným. Jedná se primárně o osoby, které mají tzv. intoleranci na laktózu, na mléčný cukr pocházející z mateřského mléka savců, který se nachází tedy i v nejvyužívanějším kravském mléku. Co naplat, takových je dle nejnovějších průzkumů stále více a co je na tom nejproblematičtější – ani o tom nemusí vědět. Proto holdují mléku dál, což mnohdy přináší zdravotní problémy a nepříjemnosti, ale u každého to funguje individuálně a někteří laktózu snášejí lépe, než druzí. Problém se částečně odstraňuje u tzv. zakysaných výrobků, některých...přečíst celé »

Dnešní recept je ideální snídání nebo vydatnou svačinou před tréninkem pro běžce a všechny aktivně založené sportovce, kteří potřebují dostatek energie pro požadovaný výkon. Toto jídlo je velmi rychle připravené, plné vitamínů, minerálů a vyváženého poměru živin a můžete si jej dopřát pravidelně ve velkých porcích. Osobně si nedělám moc hlavu z dodržování přesně odměřených ingrediencí a využívám, co je zrovna lokálně k dispozici. Například na jaře jsem do ovocného smoothie přidával jahody, v létě maliny nebo ostružiny. Teď na podzim zase přichází na řadu ořechy a tím pádem i krémovější varianty nápoje. Tímto způsobem vždy docílím trochu odlišné...přečíst celé »