Štítek “obiloviny”

Co jíst: superobiloviny jako je quinoa nebo stačí obyčejná rýže?

Co jíst: superobiloviny jako je quinoa nebo stačí obyčejná rýže?

17. 3. 2015 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

V předchozích dvou článcích jsme se věnovali klíčení luštenin a poté obecně obilovinám. Zdůraznili jsme jejich přednosti a nenahraditelný význam pro sportovní výživu i mimo ni: luštěniny a zejména obiloviny obsahují mnoho komplexních sacharidů, které jsou pro fungování našeho těla naprostou nutností, jsou...přečíst celé »

Přečteno: 7 824x / Žádný komentář

Obiloviny jako perfektní zdroj sacharidů: pohanka, jáhly, kuskus, špalda

Obiloviny jako perfektní zdroj sacharidů: pohanka, jáhly, kuskus, špalda

3. 3. 2015 / Zdraví a výživa / Autor: fv-admin

V minulém článku o obilovinách a luštěninách jsme se podívali na klíčení luštěnin. Velmi zajímavou, ale v podstatě pradávnou metodu, které holdovali už naši předci po staletí. Vysvětlili jsme si, že některé druhy luštěnin je mnohem lepší nechat naklíčit a využít jejich živiny na 150% – a také v zimě si...přečíst celé »

Přečteno: 11 889x / Žádný komentář