Štítek “sportovní výživa”

Co jíst: superobiloviny jako je quinoa nebo stačí obyčejná rýže?

17. 3. 2015 Zdraví a výživa

Autor: fv-admin | 5 176x | Žádný komentář

Co jíst: superobiloviny jako je quinoa nebo stačí obyčejná rýže?

V předchozích dvou článcích jsme se věnovali klíčení luštenin a poté obecně obilovinám. Zdůraznili jsme jejich přednosti a nenahraditelný význam pro sportovní výživu i mimo ni: luštěniny a zejména obiloviny obsahují mnoho komplexních sacharidů, které jsou pro fungování našeho těla naprostou nutností, jsou... přečíst celé »

Recenze: Výživa pro dokonalou kondici a zdraví

10. 10. 2014 Běžecká literatura

Autor: fv-admin | 2 751x | Žádný komentář

Kniha Výživa pro dokonalou kondici a zdraví vyšla v roce 2005 jako již několikátá publikace uznávaného odborníka na výživu v České republice RNDr. Petra Fořta, CSc. Syntetizuje v ní některá zjištění z jeho předchozích prací, takže tuto knihu rozhodně doporučuji k přečtení. Uděláte si představu o jeho názorech pěkně v kostce, což může být užitečné, protože je jedním z mála opravdu respektovaných odborníků na výživu u nás. A jak kniha souvisí s běháním, s naším webem, s rubrikou Běžecká literatura? Zásadně. Petr Fořt se totiž specializuje vedle obecné výživy zejména na fyziologii a dietologii vrcholových sportovců a přednáší na českých fakultách... přečíst celé »

Stránka 1 z 11