Recept: Zeleninový salát

Recept: Zeleninový salát
10. 6. 2011 Zdraví a výživa

Autor: Pavel | Přečteno: 13 036x

Hlavně v létě, kdy je čerstvé zeleniny všude dostatek, se výborně osvědčí chutný zeleninový salát. Dodá potřebné vitamíny a minerály, je lehký a do letního počasí se skvěle hodí.

Množství jednotlivé zeleniny je individuální a záleží na každém, co preferuje. Mě se osvědčilo více rajčat, salátu a asi o polovinu méně okurků a papriky.

Budeme potřebovat:

  • čerstvá rajčata
  • salát
  • okurky
  • papriku
  • Balkánský sýr
  • bílý jogurt
  • pšeničné klíčky

Poslední 3 položky ze seznamu můžeme vynechat, vše nakrájet na drobnější kousky a doplnit trochu olivového oleje.

Pokud máme rádi sýr a mléčné výrobky, recept tím velmi vylepšíme. Okurky, rajčata i papriku nakrájíme na drobné kousky, Balkánský sýr velmi jemně nastrouháme. Vše v misce promícháme a vmícháme pšeničné klíčky. Nakonec zalejeme přiměřeným množstvím bílého jogurtu a můžeme podávat.

Recept: Zeleninový salát – Jeden komentář

  1. Jane napsal:

    Ahoj,
    Tenhle salát dělám doma často akorát bez toho jogurtu. Ten mě tam trochu překvapil ale jsem zvědavá jak to bude chutnat, právě to jdu zkusit 😀

Napsat komentář

*